Foder dine gode bakterier med probiotika og præbiotiske kosttilskud
Funktioner

Foder dine gode bakterier med probiotika og præbiotiske kosttilskud

Forfattet af Dr. Sarah Jarvis MBE Udgivet på: 9:50 AM 20-okt-17

Anmeldt af Dr Hayley Willacy Læsetid: 7 min læses

Vi har alle landemærker i vores liv. Det kunne være, da vi hørte, at Elvis var død (jeg var i et køkken i Cornwall, hvor jeg arbejdede som en underjordisk servitrice, hvis du er interesseret). For diætister - og lider af en myriade af tarmbetingelser - 1995 var et milepælår.

Prebiotika på kortet

1995 var året, hvor begrebet prebiotika og probiotika blev introduceret. Vi har alle næsten lige så mange bakterieceller i vores kroppe som vi gør menneskelige celler - den gennemsnitlige mand har omkring 38 billioner af hver. De fleste af dem lever i vores tarm, hvor de hjælper os med at fordøje mad - ikke kun er de fleste tarmbakterier harmløse, vi kunne ikke overleve uden dem. Men ikke alle bakterier er ens, og et skift i balancen mellem 'gode til dårlige' bakterier har været forbundet med en lang række medicinske tilstande fra fedme og hjertesygdom til tarmproblemer og kræft.

De (virkelig) dårlige ting

Nogle bakterier kan tydeligt forårsage kaos, hvis de formere sig i tarmene. Disse omfatter C. diff, der forårsagede 12.681 tilfælde på hospitaler i England alene sidste år. Hovedårsagen til C. diff infektion? At give antibiotika, som dræber de gode bakterier i tarmen, så patogenerne trives.
En ubalance af tarmbakterier er nu blevet anbragt fast i rammen som en - hvis ikke hovedårsagen til irritabel tarmsyndrom eller IBS. Og det betyder, at løbet er på for at opdage, hvordan vi tæmmer vores fejl.

En smag for de gode ting

Vi har opdaget, at gode bakterier, som Lactobacilli og Bifidobacteria, er mere tilbøjelige til at få overhånden, hvis de er 'fodret' visse fødevarer. Fødevarer såsom løg, bønner, porrer, jordskokker og hvidløg er rige på disse ikke-fordøjelige kulhydrater kaldet præbiotika. Prebiotika er resistente over for mavesyre og fordøjelsesenzymer, så nå kolon uændret.

For de fleste raske mennesker bør simpelthen øge mængden af ​​præbiotiske rige fødevarer sammen med en generelt afbalanceret kost nok til at holde vores gode bakterier blomstrende. Men de fleste af os har brug for antibiotika på et tidspunkt, på trods af den gennemsnitlige GPs indsats for at holde ukorrekt ordinering til et minimum. Og med resistente bakterier i stigende grad er komplikationer fra at tage antibiotika en stadigt stigende risiko.

Tilsvarende tyder flere undersøgelser på, at personer med IBS har en overvægt af dårlige bakterier, hvilket ikke kan forårsage akut alvorlig sygdom som salmonella, men som kan bære skylden på deres oppustethed og smerte.

Probiotiske principper

En gennemgang af den medicinske litteratur viste, at 42% mindre sandsynlighed for at udvikle antibiotika-associeret diarré var at tage mennesker, der fik probiotika. For hver 13 personer, der tog dem, blev 1 reddet fra at få diarré, da de ellers ville have haft det.

Den gode nyhed er, at probiotika og præbiotika er sikre; en gennemgang af 63 forsøg, der involverede over 8000 mennesker, fandt ud af at "brugt sammen med rehydreringsterapi, synes probiotika at være sikre og har klare gavnlige virkninger ..." Problemet forskere fandt i form af fordel var, at de ikke kunne retfærdiggøre hvilke probiotika hjalp, og der er betydelige forskelle mellem typer i form af hvilke gode bakterier de plejer. Så forskerne opfordrede til yderligere tests på specifikke stammer.

IBS - er gut bakterier at bebrejde?

I de senere år har meget af forskningen i irritabel tarmsyndrom (IBS) fokuseret på denne bakterielle balancehandling. Mange dårlige bakterier, som gær, gærer mad i tyktarmen og producerer gas, som de gør det. Enhver, der har hældt en pint øl eller åbnet en gammel yoghurtkande, ved, at resultatet er gas - masser af gas.

Virker pro / prebiotika faktisk?

Det faktum, at det probiotiske / præbiotiske marked på verdensplan forventes at være overalt fra 28 mia. Dollar til 42 mia. Dollars i det næste år, fortæller dig alt, hvad du behøver at vide om, hvor mange mennesker, der sværger ved deres fordele. Men virkelig højkvalitetsbevis er bemærkelsesværdigt knappe, ikke mindst fordi befolkningen i undersøgelserne er svær at sammenligne.

Sikker på, millioner af mennesker er overbeviste om probiotika og præbiotikere arbejde. Men folk siger det samme om medicin, men vil ikke drømme om at tage dem, medmindre de har gennemgået egentlige videnskabelige undersøgelser for at bevise det. Placebo-effekten gælder for pro / prebiotika samt medicin - hvis folk tror, ​​at de vil arbejde, er de mere tilbøjelige til at rapportere, at de føler sig bedre.

Fordi probiotika og præbiotika ikke er underlagt kontrollen med lægemiddelagenturer, behøver de ikke at gennemføre de samme strenge tests som foreskrevne lægemidler. Men nogle virksomheder har alligevel gjort undersøgelserne.

Prebiotika - Beviset

Producenterne af trans-galactooligosaccharid prebiotisk Bimuno® udførte en lille men høj kvalitet undersøgelse, hvor deltagere med dokumenteret IBS blev delt tilfældigt for at modtage enten det aktive produkt eller en placebo. Denne såkaldte "dobbeltblind, placebo-kontrolleret RCT" er guldstandarden for videnskabelige undersøgelser - det tillader os at sige med sikkerhed, at eventuelle forbedringer ikke er tilfældige eller personlige overbevisninger.

Prebiotisk signifikant forbedrede symptomer, herunder vind, oppustethed, afføring konsistens og angst. Disse resultater blev støttet af afføring prøver, der viste højere niveauer af bifidobakterier.

Nasty ting, salmonella

Det er klart, at det ikke ville være etisk at lave en undersøgelse, hvor alle emnerne blev udsat for salmonella, for at se om et præbiotisk skåret chancen for at de blev smittet. Men en næstbedste undersøgelse ved hjælp af humane colonceller viste, at Bimuno® reducerede salmonellas evne til at holde sig til celler eller invadere dem. Interessant syntes det at stimulere makrofager - en type hvide celle, der indgår i vores immunsystem - for at bekæmpe bakterierne.

Probiotika - beviset

For at et probiotikum skal være effektivt, skal de gode bakterier, der er nødvendige, nå frem til, hvor de er nødvendige, og formere sig effektivt og trænge ud dårlige bakterier. Det er sværere end du måske tror. Probiotiske bakterier arbejder i tyktarmen, og for at komme derhen behøver de at passere gennem en meget sur mave uskadt.

Flere fødevarer er naturlige probiotika. Levende yoghurt er en rig kilde til Lactobacilli eller Bifidobacteria. Ikke overraskende anvendes de samme bakterier i probiotika som VSL # 3®, Yakult®, Symprove® og Actimel®.

Probiotika - alt det samme?

Spørgsmålet er, gør de virkelig en forskel, og er det en bedre end en anden? For at undersøge dette, udpegede et forskergruppe at vurdere, om otte forskellige probiotika kunne 'ankomme, overleve og trives'. Med andre ord var der nok af de rigtige bakterier i live i første omgang; kunne de overleve det fjendtlige miljø i maven; og at have gået igennem hele den syre, var de i enhver form for tilstand at formere sig for at drukne de bakterier, der forårsager symptomer på IBS, hvis de overgrover?

Undersøgelsen sammenlignede 8 produkter - Yakult®, Actimel®, Biobalance®, Align®, Symprove®, Bio-kult®, Probio7® og VSL # 3®. I løbet af de tre tests overlevede to produkter (Symprove® og VSL # 3®) mavesyretesten, og Actimel®, Symprove® og VSL # 3® var produkterne i stand til at multiplicere effektivt ved afslutningen af ​​processen.

En separat undersøgelse med Lactobacillus casei, probiotikumet, der blev anvendt i Yakult®, viste imidlertid, at mennesker, der fodrede probiotikumet, havde meget højere niveauer i deres afføring end personer, der fik placebo. Forskerne konkluderede, at denne version af probiotikken overlevede godt i den menneskelige tarm. Det samme probiotikum i et andet studie reducerede antallet af patienter, der udviklede antibiotikarelateret diarré fra 18% til 5% sammenlignet med lignende patienter, som ikke tog det.

VSL # 3®, et pulverformigt produkt indeholdende 450 mia. Bakterier pr. Pose, fra otte forskellige venlige stammer, forbedret mavesmerter og oppustethed og forbedret livskvalitet i en undersøgelse af patienter med IBS - selv om i dette studie vidste patienterne, hvad de tog .

Symprove® har en dobbeltblind, placebokontrolleret undersøgelse af dets effektivitet hos patienter med bevist IBS. Over 12 uger forbedrede probiotikumet signifikant en samling af symptomer på IBS. Dyrkning C. diff bakterier med probiotisk viste også, at det hæmmede deres vækst, hvilket tyder på, at det kan hjælpe med at beskytte mod infektion.

Hvad betyder det for mig?

Hvis du har IBS og har mærke loyalitet til et mærke, kan alt dette bevis ikke betyde noget overhovedet. Men hvis du stadig kæmper - som så mange mennesker med IBS er - kan du undre sig over hvilket produkt der er værd at tage. Når man ser på videnskaben, snarere end fluffen, er der flere muligheder, der synes at gøre en ægte forskel. Hvad du gør med disse oplysninger er op til dig.

Besøg vores fora

Gå over til patientens fora for at søge støtte og råd fra vores venlige samfund.

Deltag i diskussionen

Nelson's syndrom

Har lette øl sundhedsmæssige fordele?